njitahd bghU£fŸ (Rkh® - 6 - 8 ngU¡F)
ïj‰F eh£L¤ j¡fhË bghUªjhJ. bg§fq® j¡fhË áwªjJ.
bgÇa irÞ j¡fhË - 10 ïUªjhš nghJ«. fGÉ, ïu©lhf eW¡» it¤J¡ bfhŸsî«
ï¤Jl‹ tj¡f
ó©L................................- 10 gš Vy¡fhŒ...........................- 6 g£il................................- 6 ¡uh«ò...............................- 6 KG ÄsF........................- 2 tsp Õ£%£ (m) fhu£..............- 1 J©L (fyU¡fhf) ä›Þ.................................- á¿jsî bryÇ................................- á¿jsî (ä›Þ, bryÇ v‹D« ïiy tiffŸ thrid¡fhf cgnahf¥gL¤J»nwh«. vªj¥ bgÇa filfËY« »il¡F«. bfh¤jkšÈ, fUnt¥ãiy nghy thrid¡fhf¥ nghl¥gL« ïiyfŸ)
bt©iz......................- 1 nki#¡ fu©o eW¡»a bt§fha« --- 1 f¥
ï¤Jl‹ nr®¡f
xÆ£ rhÞ - 1 f¥
N¥ brŒKiw
bt©izia cU¡», ó©L, Vy¡fhŒ, g£il, »uh«ò, ÄsF, Õ£%£, äfÞ, bryÇ KjÈaitfis x›bth‹whf¥ ngh£L, tj¡»¥ ã‹ Vy¡fhŒ, g£il všyh« bto¤jîl‹ eW¡»a bt§fha¤ijí« ngh£L tj¡fî«.
bt§fha« ã§¡ fy® MdJ« eW¡»a j¡fhË ngh£L, tj¡fî«.
nkš njhš RU§»a ã‹, j¡fhˤ J©LfŸ K§F« tiu j©Ù® É£L, ¥buõ® F¡fÇš ngh£L, ïu©L Éáš tU« tiu ntf it¡fî«.
#]° crusher v‹W brhšy¥gL«, xU ifahš R‰¿ #]° vL¡F« fUÉÆš ngh£lhš, j¡fhËÆ‹ njhš r¡if všyht‰iwí« jÉu #]° k£Lnk tU«. (ïJ vªj gh¤âu¡filÆY« »il¡F«) Juice Extractor v‹W« brhšth®fŸ.
ïJ å£oš ïšyhjt®fŸ N¥ng brŒa Koahjh v‹d? v‹W nf£»Ö®fsh? f£lha« brŒayh«.
xU k¤jhš ká¤J¥ ã‹, ÞOš tof£oÆš tof£o É£lhš Ô®ªjJ!
ã‹, buoahf it¤âU¡F« j¡fhË¢ rh‰Wl‹, c¥ò, ÄsF¤ öŸ nr®¤J¡ bfhâ¡f Élî«.
ïij ï¥gonaí« bfhL¡fyh«. gÇkhW« K‹ 1 f¥ »ß« mšyJ ghš É£lhš â¡fh» ÉL«. mšyJ, 1 f¥ xÆ£ rhÞ nr®¤J xU ÃÄl« bfhâ¡f Élî«.
jah® brŒj j¡fhË N¥òl‹ fyªJ xU bfhâ tªjîl‹ ÑnH ïw¡»¥ gÇkhwî«. xÆ£ rhÞ nr®ªj vªj N¥igí« »ß« M~¥ N¥ (cream of soup) v‹W miH¥ngh«.
xÆ£ rhÞ nr®¥gj‹ ga‹fŸ v‹d?
N¥ â¡fhf ïU¡F«. v‹d jh‹ c¥ò, ÄsF¤öŸ nr®¤jhY«, á¿J ö¡fyhf ïU¡F« òË¥ig mo¤J, xU Ç¢rhd nlÞil¡ bfhLfF«.
v¥go¥ gÇkhwyh«?
»ß« nr®¥gjhdhš, Rl it¤J¥ gÇkhW« K‹ filá neu¤âš nr®¡f nt©L«. gh¤âu¤âš fy¡fyh«. mšyJ N¥ »©z¤âš É£L¥ ã‹ »ß« jŤjÅna x›bghU OÞó‹ N¥ã‹ nkš Äj¡f Élyh«. ¥bu£ J©Lfis beŒÆš bgh¿¤J, beoahf it¤J¥ ã‹ nkny öÉ¥ gÇkhwyh«.
|