Vegetable Green Curry
njitahd bghU£fŸ
¡ß‹ ng°£ brŒa
bt§fha«-1 bgÇaJ bfh¤JkšÈ-1 f£L òâdh-1 f£L g¢ir ÄsfhŒ-10 ïŠá-1 J©L byk‹ »uh°-2 O°ó‹ ó©L-10-15 c¥ò-njitahd msî ngáš/ Jsá ïiy-1 f£L nj§fhŒghš bf£oahdJ-2 f¥ ¥uh¡»È-1 f£L fhsh‹-100 »uh« nfu£-2 FlÄsfhŒ-1 nfh°-50 »uh« ngãfh®‹-4 mÍdnkh£nlh-njitahd msî ÄsF¤öŸ-2 O°ó‹
brŒKiw
¡ß‹ ng°£
1. bfhâ¡F« btªÚÇš bt§fha¤ij nghlî«.
2. bfhâ¤j bt§fha¤Jl‹ bfh¤jkšÈ, òâdh, g¢ir ÄsfhŒ, byk‹ »uh°, ó©L k‰W« c¥ig nr®¤J bf£oahf miu¡fî«.
¡nuÉ
1. thzÈÆš v©izia Nlh¡» ¡ß‹ ng°£ ngh£L e‹whf ãÇí« tiu tj¡», ngáš ïiyí« ngh£L tj¡»¡ bfhŸsî«.
2. ïit tj§»a ã‹ bf£oahd nj§fhŒ ghš mâš nr®¤J xU bfhâ Élî«.
3. eW¡»a ¥uh¡»È, fhsh‹ M»at‰iw bfhâ¡F« ¡nuÉÆš nr®¡fî«.
4. eW¡»a nfu£, FilÄsfhŒ, nfh° M»at‰iw x‹w‹ ã‹ x‹whf ïnj tÇirÆš nr®¡fî«.
5. c¥ò, mÍdnkh£nlh, ÄsF¤öŸ nr®¡fî«.
6. á¿J neu« btªj ãwF ngãfh®‹ nr®¤J á¿J tj¡fî«.
|